夏来祝安康立夏日至万物繁茂尝鲜美食祈避疰夏立夏迎

常熟日报讯（融媒记者 冯碧珩）今年立夏日是在5月5日，自此作别春季，夏日初始，万物繁茂。

立夏，是二十四节气中的第七个节气。立夏有三候，一候蝼蝈鸣，二候蚯蚓出，三候王瓜生。说的是这个时节，蝼蝈、青蛙开始鸣叫，蚯蚓也忙着翻松泥土，乡间蔬果野菜也都日日攀长。

立夏对于常熟人来说是一个比较重要的节气。立夏后，农作物进入茁壮成长阶段，农户在田间地头忙碌不休。万物繁茂之后，美食也多起来，常熟人在立夏日就有尝新之说。据常熟民俗专家胡燮敏介绍，旧时民间立夏有“九荤十三素”的说法，“九荤”是指鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海蛳、麋鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉和鲳鳊鱼，“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕、笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。一般人家比较多的是以“素三新”“荤三新”为主，所以又有“立夏见三鲜”的说法。分常熟人不太讲究这些，不过还是有不少人家保持了立夏日吃草头面衣、蚕豆、咸鸭蛋的惯。

立夏日常熟还有“挂蛋”的俗，乡间有挂蛋后孩子不易疰夏的说法。当天，家里老人会编好小网袋，并将整个鸡蛋、鸭蛋煮熟放凉后，放入网袋中，挂在孩子胸口。“称人”也是常熟民间立夏日重要的俗之一，亦暗含避疰夏的期盼。“称人”俗由民间传说演变而来，相传诸葛亮临终嘱托孟获每年要来看望蜀主刘阿斗一次，而嘱托之日正好是当年的立夏时节。从此以后，孟获每年立夏都依诺拜望。蜀国被灭阿斗被掳后，孟获依然不忘嘱托，每年立夏去洛阳看望阿斗，并称阿斗重量以验证其是否被亏待。

【来源：常熟新闻网_本地新闻】

标签：立夏 常熟 刘阿斗 咸鸭蛋 蚕豆

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