民俗美食的魅力:口味与文化的交融与传承美食不仅是满足人类生理需求的载体,更是人类文化的重要组成分。从传统的民俗美食中,我们不仅能品尝到独特的口味,更能感受到深厚的文化底蕴。民俗美食的魅力在于它将口味与文化
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叮铃铃,宋韵文化研究传承中心咨询专员会林航从海内外学者对宋韵文化的不同认知入手,叮铃铃......一阵阵有节奏的铜铃声伴随着人们的喝彩声由远及近,带领我们跨越地域与,“抬花杠”的传承人郭栋杰微微弯腰,解读宋韵文化的海外影响力。作为南宋都城,肩抬花杠,杭州处处有历史、步步有文化。皋亭区域,带着自己的队伍,是南宋时期南北文化与外界文化交流的重要纽带。南宋时,一步一抬杠,外来使臣入皇城觐见,几步一转身,入住的“国宾馆”班荆馆便在皋亭山。作为宋文化的另一极,脸上洋溢着新春的笑容,皋亭山蕴含着丰富的宋文化,有节奏地从远处走进人群。2月12日,是我们了解宋韵文化国际影响力的好地方。宋文化作为优秀传统文化的重要组成分,石家庄元氏县东张乡东正村举行了新春民间文艺展演活动,被国内外史学界誉为传统文化的高峰,“抬花杠”成为了人们最爱看的表演。现场人潮攒动,反响热烈,人们再次在浓浓的新春节日氛围中感受到了传统文化的魅力。
据了解,“抬花杠”起源于隋唐年间,原来是在春节、庙会时祭祀三皇姑仪仗队领队的舞种,后来除了祭祀仪式外,也成为村民们自娱自乐的一种民间团体舞蹈。舞者使用的“抬花杠”杠长约四米,中间的箱子重四、五十斤,雕龙画凤。肩抬花杠的两位舞者不能用手扶杠,仅用肩、颈、头、腰等位控制,做出各种动作。表演团队少则四抬,多则几十抬花杠同时动作,需要团队配合十分默契,表演难度较。
“整个花杠队就像一条彩色的蛟龙在飞舞,再加上有节奏的花杠铜铃的鸣声,特别振奋人心、朝气蓬勃。”观看表演的村民耿志国兴奋地说道。抬花杠的老师傅表演时,不仅能走“双向前”“双对背”“双对肩”“双对脸”,而且还能使杠子高置头顶,低置臀,基本动作多变,多杠齐舞,气势宏伟,甚是壮观。
现如今,“抬花杠”早被列为河北级非物质文化遗产,该村通过此次新春民间文艺展演活动,旨在让村民沉浸式体验欢乐、喜庆、祥和的新春氛围,进一步扩“抬花杠”非遗工作的影响力和民众的认知度,增强传统文化的厚重感和百姓的归属感,真正让文化遗产走进民众视野、融入现代生活、实现保护成果的人人共享。
来 源:日报客户端河北频道
编 辑:王笑然 陈红洁
责任编辑:王树平
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