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也要吃饺子宋以前棉花没有普及,百姓有十种方法保暖,许多方法至今还在使用冬至问

也要吃饺子宋以前棉花没有普及,百姓有十种方法保暖,许多方法至今还在使用冬至问

冬天的御寒衣物主要是以棉花和羽绒组成,也是民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一,能够让我们在寒冷的冬天也能温暖渡过,被视为冬季的节日,但棉花是明朝才被广泛种植的,在古代民间有“冬至如年”的讲法。在南方地区,在唐宋时期,有冬至祭祖、宴饮的俗。在北方地区,棉衣是达官贵人的专属,每年冬至日有吃饺子的俗。“夏尽秋分日,普通百姓想靠棉衣来过冬,春生冬至时。”冬至是一年中黑夜最长的时节,几乎是不可能的,也是春天悄然生发的时节,那么在棉花没有普及的宋朝之前,让人不禁想到“希望”一词。古人讲:冬至如年。某种意义上,古人在冬天靠什么御寒呢?

尽管没有棉衣、棉被这种奢侈品,正是对新的开始。愿你在这个漫长的夜晚,但古人取暖的方式也是各有特色,冬至,下面就为家总结十种古人的取暖方式。

炭火盆取暖

古代人生火做饭都需要使用柴火,当这些薪材没有彻底燃烧殆尽时,会变成炭火,人们会赶在天黑前将寻尚有余温的炭火收集起不,放入盆中,以此来提高室内的温度,从而达到保暖的目的。

这种方法是使用最为广泛的,除了普通百姓使用外,皇宫中也经常用此方法,不过皇宫中使用的木炭规格就高好许多了‘

根据《开元天宝遗事》记载:

“西凉国进炭百条,各长尺余。其炭青色,坚硬如铁,名之曰瑞炭。烧于炉中,无焰而有光。每条可烧十日,其热气逼人而不可近也。”

由此可见,皇室的人不仅不会有严寒困扰,甚至还可以围着木炭穿T恤吃西瓜呢。

熏炉

炭火盆对于贵族们来讲,还是太过于粗陋,无法体现他们贵族人的身份,于是在炭火盆的基础上又衍生出一种更为精致类似于鼎一样的东西,它就是熏炉。熏炉上面有镂空的罩子,下面是放置炭火的小盆子,这种熏炉做工精致、外形美观,保暖效果也很好。

古代版热水袋

热水袋是现代人冬天必备的取暖神器,而古代人也有类似于热水袋的东西,叫手炉,体积较小,放在手中正好合适,它们多为铜制品,里面放上余温的炭,炭释放的热量通过铜吸收后,再充分释放。可以捧在手里或者放在袖子里。

足炉

除了手炉,还有一种比它型号略一些的,材质多为铜或者锡制成的,里面可以注入热水,冬天时放入被窝中暖脚。

火墙

火墙又被称为“温调房”,它早在秦汉时期就已经出现了,这和今天北方使用的炕类似,它是由炉膛、火墙体以及烟囱三分组成,炉膛可以生火做饭,通过炉膛的热量让墙体受热,生火做饭保暖两不误。

除了温调房外,到了汉代又出现了椒房殿,当时的人们认为花椒是一种具有保暖效果的材料,将它捣碎后,涂满房间可以起到保温层的作用,因此被称为椒房殿。

《汉宫仪》记载:

“皇后称椒房,以椒涂室,主温暖除恶气也”

火炕

与火墙的类似还有一种被称为“火炕”,它的加热原理与火墙相同,但受热地不同,火炕是由砖石筑成,内建有炕间墙、烟道,建成后,再上面铺上一层平整的石板,石板上再用混泥进行覆盖,待泥干之后,铺上席子就可以使用了。这种火炕在东北地区至今还在使用。

火锅

此火锅与我们今天的火锅不一样,古时的火锅主要以高热量的食物为主,通过食物来取暖,如:羊肉、狗肉等,通过摄入高热量食物使用整个人热血沸腾。

用柳絮和芦花填充被子

宋以前虽然没有棉被,但被子还是有的,保是填充的东西不一样,宋以前普通百姓的被子里填充的主要是棉絮和芦花,床上再铺上厚厚的稻草,保暖程度当然不及棉被,但再配上火盆、火墙、火炕这些取暖神奇,也可以暖暖和和的渡过寒冷的夜晚。

穿裘衣

除了食、住以外,穿也是一种必不可少的保暖方式,在农耕时代,人们通过打猎猎取动物的皮毛,制成裘衣。当然裘也分等级,富贵人家多以狐、貂、豹的毛皮为主,而穷人则以鹿、羊、狗毛皮为主。

除此外,有钱人家还会用将丝麻用做被褥、冬衣的原料,用这种材料制成的冬衣称为”袍”、“茧”;穷人只能穿着用兽毛或粗麻编织而成的“褐”。这两种衣服其实保暖效果差不多,只是美观性有较的区别。

人体取暖

除了通过物来取暖外,古人还有一种更直接的取暖方式——人体取暖。

《开元天宝遗事》记载:

“岐王少惑女色,每至冬寒手冷,不近于火,惟于妙妓怀中揣其肌肤,称为‘暖手’,常日如是。”

除了家围在一起取暖外,唐朝人还发明了一种“妓围取暖”的方法。

“每至冬月有风雪苦寒之际,使宫妓密围于坐侧以御寒气。”

受上面两种取暖方式的影响,唐明皇李隆基发明了一种“美人呵笔”的取暖方式,不过这种方法并不用于人,而是给毛笔解冻的。冬天太冷,连毛笔都给冻住了,于是李隆基就让他的妃嫔们用嘴巴呼出热气为毛笔解冻,被称为“美人呵笔”。

虽然在古代没有量棉花可以使用,但古人的智慧是不可小觑的,他们发明的取暖方法我们至今都还在使用!

标签:棉花 开元天宝遗事 宋朝



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