当前位置:我爱人文文化网 >> 民俗

一岁一追思清明|淅淅细雨,山河清秀网络中

一岁一追思清明|淅淅细雨,山河清秀网络中

清明,叶落归根有人烟处,气清景明,必有血脉传承难怪有人说,万物皆显,清明节亦是的感恩节!让我们不负春光珍惜每个今天让我们心怀感恩昂首笃定向前制作 丁玲,是二十四节气第五个节气,因此得名。清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具自然与人文两内涵,既是自然节气点,也是传统节日。扫墓祭祖踏青郊游是清明节的两礼俗主题,这两传统礼俗主题在自古传承,至今不辍。

清明节传统俗

清明节是古老的节日,是一个扫墓祭祖的肃穆节日,即为“墓祭”,谓之对祖先的“思时之敬”,春秋二祭,古已有之。清明节历史悠久,源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗。

自古就有清明踏青的俗。踏青古时叫探春、寻春等,即为春日郊游,也称“踏春”。一般指初春时到郊外散步游玩。踏青这种节令性的民俗活动,在我国有着悠久的历史,其源泉是远古农耕祭祀的迎春俗,这种农耕祭祀的迎春俗对后世影响深远。

清明草木生

清明是反映自然界物候变化的节气,这个时节阳光明媚、草木萌动、百花盛开、气清景明、万物皆显,清明节亦是的感恩节!让我们不负春光珍惜每个今天让我们心怀感恩昂首笃定向前制作 丁玲,自然界呈现生机勃勃的景象。在我国南方地区这时节已气候清爽温暖、地呈现春和景明之象。在北方地区也开始断雪,渐渐进入阳光明媚的春天;北方地区这时节气温回升很快,降水稀少,干燥多风,是一年中沙尘天气多的时段。

清明 · 三侯

1

一候桐始华

●桐,是指白桐花。意为清明来到,白桐花开,清芬怡人。春来万物复苏,到清明时节,阳气更盛,各种各样的花竞相。

2

二候田鼠化为鹌

● 鹌,是指鹌鹑类的小鸟。田鼠因烈阳之气渐盛而躲回洞穴,喜爱阳气的鸟儿则开始出来活动了。

3

三候虹始见

● 虹就是天上的彩虹,说明清明时节多雨,故而彩虹出现。

清明节传统饮食‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

【子推馍】

在山西,每到清明节人们都要吃子推馍。子推馍因介子推而得名。子推馍是用白面捏出燕子、蛇、白兔等各种造型,加上食色点缀。千百年来,人们用子推馍表达了对先贤的敬仰和怀念之情。

【青精饭】

青精饭,又叫乌米饭。青精饭在明代之前就有了。据李时珍的《本草纲目》记载,青精饭是用乌饭树树叶熬出的汤汁浸泡糯米蒸煮而成的。新鲜出炉的青精饭香甜可口、颜色乌青,饭中的糯米更是散发出自然的清新。

【润饼】

在闽南地区,每到清明节人们都会吃润饼。润饼又叫“春饼”,由一层薄如蝉翼的面皮包裹着春笋丝、胡萝卜丝、包菜丝、韭黄、酥海苔、猪肉腿、虾仁、蛋皮丝等馅料,不仅营养丰富,还嫩脆甜润。制作润饼的过程虽然繁琐,但一家人一起制作润饼是亲情与民俗的碰撞。

【馓子】

在安徽、江苏等地,一种叫“馓子”的清明食品非常流行。它以麦面或米面为主料,是一种环状的面食,色泽黄亮,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶后入口即化。它最早也是作为寒食节的寒食而诞生的。

【青团】

青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心,据考证青团之称约始于唐代,已有1000多年的历史,每逢清明几乎都要蒸青团,古时候人们做青团主要用作祭祀,虽然青团流传千百年,外形一直没有变化,但它作为祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道时令性很强的小吃。

点击播放 GIF 0.0M

图文 高旭 单韵竹 郝俊杰

标签:清明节 二十四节气 寒食节 习俗 祭祀 景明



IT百科:

交换机怎么输命令行 光猫怎么设置才能有线上网 苹果手机加移动内存怎么加


网者头条:

游泳时怎么踩水 麻将的基址怎么找 不想打乒乓球的女人叫什么 十二星座有什么样的兔子